Revisión y perfeccionamiento de procesos de S&OP integrando variables relevantes en la cadena de suministros. Planificación y gestión de inventarios (valuación, fijación de targets, niveles de servicio). Revisión y mejoras de redes logísticas (dimensionamiento, definición de nodos y flujos).
Planificación
de Suministros
Palancas de Nivel
de Servicio
Adopción de tecnología (OMS, TMS) para gestión de órdenes, monitoreo (trazabilidad), decisiones real time (ruteos dinámicos), que garanticen cumplimiento. Adaptación de rutas y alianzas con terceros para alcanzar la cobertura. Métodos de carga y descarga, y controles para asegurar la calidad en la entrega.
Eficiencia en
Costos Operativos
Optimización de costos logísticos. Volúmenes óptimos de carga, aprovechamiento de retornos vacíos, optimización de permanencias en plantas o centros de distribución (tiempos de carga y descarga, gestión de turnos), uso de etiquetas de agregación. Implementación de remitos digitales, pre-cargas.
Optimización
del Sourcing
Estrategia de tercerización de operadores. Optimización de contratos (acuerdos marco, diseño de la compensación, incentivos, niveles de servicio, gobierno). Programas de alineamiento a prácticas homogéneas promovidas (excelencia operacional). Diseño de procesos de subastas de viajes spot.
Nodos Logísticos
y Almacenes
Procesos de inbound (turnística, descarga y registración). Operación del warehouse (gestión de espacios y flujos, estiba, desconsolidación, consolidación). Logística inter e intra planta. Procesos de outbound (pickeo y preparación, carga y despacho). Gestión de cross-docking. Adopción de tecnologías (WMS, RFID, handelds).
Distribución y
Última Milla
Diseño e implementación de métodos de entrega a clientes finales (retiro en tienda, entrega en domicilio, retiro en puntos de pick up). Pickeo y preparado de paquetes. Trazabilidad y vinculación con plataformas de e-commerce. Gestión de devoluciones.
HERRAMIENTAS Y TECNOLOGÍA
Tableros Logísticos
Planeamiento de transporte, Programación de viajes, Cumplimientos de entregas, Ahorros por optimización de viajes, Rechazos, Compensación y performance de operadores logístico, Control de vencimientos, Costos variables, Gestión de overflow, Mercadería en tránsito, Consignaciones, Tipos de flotas.
Gestión de Transporte (TMS)
Evaluación, diseño funcional e implementación de modelos operativos sobre las herramientas. Ruteo, formación de carga, asignación de viajes, tracking. Integración con sistemas de geolocalización. Interfases con liquidación de fletes.
Ejemplos: TMS SAP, TMS Unigis, OTM (Oracle).
Gestión de Almacenes (WMS)
Diseño de modelos de operación de almacenes basados en las capacidades de las herramientas. Diseño de la estructura (calles, niveles, ubicaciones). Recepción, estiba, pickeo, preparación y despacho.
Ejemplos: WMS SAP, Infor, Manhattan, OWM (Oracle).
EXPERIENCIAS DESTACADAS
Nuevo almacén de Productos Terminados - Planta Pilar
Diseño de layout y procesos operativos para atender un aumento de volumen de productos terminados a almacenar, evaluando alternativas de configuración de ubicaciones, y aprovechando espacios y capacidades de tecnología disponible.
Nueva gestión de la propiedad de inventarios (3PL - Arcos Dorados)
Nueva estrategia de inventarios de mercaderías, insumos, packaging. Replanteo del momento del ingreso patrimonial. Reconfiguración de los ERPs de ambas compañías. Impacto en los procesos de compra, recepción en depósito, requisición, despacho y almacenamiento en restaurante.
Gestión de Materiales productivos - Planta Kasdorf
Optimización de flujos de insumos y productos semielaborados. Aumento de confiabilidad de información de inventarios de productos de nutrición especializada a partir de la mejora de prácticas operativas y procesos gestión.
Optimización de Costos de Operadores Logísticos
Nuevo modelo de gestión y control de costos de servicios de operadores de 8 centros de distribución, considerando las particularidades de cada proveedor. Mantenimiento, combustibles, indumentaria, mano de obra directa, seguros, servicios, etc.
Última milla - Nuevo modelo de distribución para Montevideo
Análisis y optimización de los procesos de distribución omnicanal evaluando escenarios en función de volumen, flujo de ventas por tienda y distribución geográfica de los clientes/tiendas. Mejoras en el nivel de servicio y la eficiencia en costos.
Eficiencia de los negocios de Contenedores y Servicios logísticos
Identificación de oportunidades de mejora en prácticas operativas y de gestión, para los negocios en Chile de reacondicionamiento y almacenamiento de contenedores, y de servicios 3PL en centro de distribución.
Eficiencia de costos para la distribución en Colombia
Desde la recepción en puerto hasta la entrega en el punto de venta. Análisis de nodosy flujos de distribución (mapa logístico), prestadores y costos. Identificación y caracterización de oportunidades de mejora. Estimación de repago.
Nuevos sistemas de Almacenes y Gestión de Transporte
Gestión del programa de implementación de soluciones verticales de WM y TMS, que dan soporte a procesos de almacenamiento y tranporte en la red logística formada por 10 Centros de Distribución y más de 300 Tiendas distribuidas en Chile.
Herramientas: SAP EWM y SAP TMS.
Nuevo modelo y herramienta de Distribución
Implementación de un nuevo modelo de operación de la distribución de todos los negocios, para sustentar la estrategia de crecimiento especialmente del negocio BTC y apalancar el desarrollo de nuevos negocios. Alcance CD Monte Chingolo.
Herramienta: Unigis TMS.
Nuevo Modelo de Servicios para cliente de distribución
Nuevo modelo de operación y gestión de almacenes para cumplimentar un incremento en las exigencias del servicio de uno de sus principales clientes (Farmanet), soportado por nuevas capacidades tecnológicas.
Herramientas: Infor WMS, Trazamed, Sumanet (software propietario), SAP ERP.
Screening de soluciones para Trazabilidad Consolidada
Proceso de identificación, evaluación y pre-selección de soluciones TMS, Track & Trace y POS con alcance en la implementación de la trazabilidad consolidada para unir los negocios Postal con Paquetería.
Adecuación del Proceso S&OP a "Best Practices"
Simplificación y mejora del proceso, diseño de dinámicas, nuevos roles y funciones, redefinición de reportes. Referencia y contraste con modelos "World Class". Formalización de acuerdos y consensos entre áreas involucradas (comercial, logística, calidad, operaciones, planning).